Bánh burritos cho bữa sáng là món ăn bọc nhồi bạn có thể tìm thấy ở các nhà hàng, siêu thị hoặc tự làm ở nhà. Với các tùy chọn nhân khác nhau có sẵn, bạn có thể dễ dàng tùy chỉnh món bánh burrito hoàn hảo cho bữa sáng để bắt đầu một ngày mới của mình.
Phổ biến nhất của chúng tôiHọc hỏi từ những điều tốt nhất
Với hơn 100 lớp học, bạn có thể đạt được các kỹ năng mới và mở khóa tiềm năng của mình. Gordon RamsayNấu ăn tôi Annie LeibovitzNhiếp ảnh Aaron SorkinKịch Anna WintourSáng tạo và Lãnh đạo deadmau5Sản xuất âm nhạc điện tử Bobbi nâuTrang điểm Hans ZimmerChấm điểm phim Neil GaimanNghệ thuật kể chuyện Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandBa lê kỹ thuật Thomas KellerKỹ thuật nấu ăn I: Rau, mì ống và trứngBắt đầuChuyển đến phần
- Burrito Ăn Sáng Là Gì?
- Loại thành phần nào có trong bánh Burrito ăn sáng?
- Công thức Burrito Bữa sáng Cổ điển
Nâng công việc nấu ăn của bạn lên một tầm cao mới trong MasterClass đầu tiên của Gordon về các phương pháp, nguyên liệu và công thức thiết yếu.
Tìm hiểu thêm
Burrito Ăn Sáng Là Gì?
Một chiếc bánh burrito cho bữa sáng bao gồm một chiếc bánh tortilla bằng bột mì được bao bọc chặt chẽ xung quanh một lớp nhân gồm nhiều nguyên liệu ăn sáng khác nhau của Mỹ. Bánh burrito cho bữa sáng thường có thịt xông khói hoặc xúc xích, khoai tây, trứng, rau và salsa, nhưng bạn cũng có thể chế biến chúng với các nguyên liệu chay hoặc thuần chay. Bánh burrito cho bữa sáng thường không chứa các thành phần burrito thông thường như gạo và đậu đen. Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng kết hợp các nguyên liệu Mexico và Mỹ cho món burrito bữa sáng kiểu Tây Nam hoặc Tex-Mex.
Loại thành phần nào có trong bánh Burrito ăn sáng?
Bạn có thể tạo bánh burrito cho bữa sáng bằng cách sử dụng các món ăn sáng tùy thích. Một số bao gồm phổ biến là:
- Trứng : Trứng bác là thành phần đặc trưng của món bánh burrito cho bữa sáng đầy đủ.
- Những quả khoai tây : Khoai tây dày dặn là một thành phần phổ biến trong bữa sáng của món burrito. Bạn có thể thêm khoai tây cắt hạt lựu hoặc cắt nhỏ để làm nhân bánh burrito của mình.
- Phô mai : Các loại phô mai thơm như gouda và phô mai cheddar có thể tạo thêm hương vị béo ngậy cho món burrito của bạn.
- Ớt : Nếu bạn muốn thêm thành phần rau vào bữa ăn của mình, ớt chuông xào là một lựa chọn tuyệt vời có thể thêm một lớp hương vị và kết cấu khác vào bánh burrito của bạn.
- Thịt : Thịt xông khói, xúc xích ăn sáng và giăm bông là những loại protein thịt phổ biến nhất cho món bánh mì kẹp thịt trong bữa sáng.
- Liễu : Nước sốt có thể tăng thêm hương vị và độ ẩm cho món bánh mì kẹp thịt trong bữa sáng. Kem Mexico , kem chua, Nước xốt , sốt cà chua, hoặc nước sốt nóng có thể mang lại cho món burrito của bạn một kết thúc ngon miệng.
Công thức Burrito Bữa sáng Cổ điển
Làm cho
1 bánh burritoThời gian chuẩn bị
10 phútTổng thời gian
30 phútGiờ nấu ăn
20 phútThành phần
- 2 thìa dầu ô liu
- 2 dải thịt xông khói
- ⅓ chén khoai tây, thái hạt lựu hoặc cắt nhỏ
- Muối (để nếm)
- Hạt tiêu đen (để nếm)
- ½ thìa cà phê ớt bột (tùy chọn)
- ½ thìa cà phê ớt cayenne (tùy chọn)
- 2 quả trứng lớn
- 1 bánh bột mì lớn
- 1 ounce hành tím, thái hạt lựu
- 2 ounce pho mát vụn (cheddar, gouda, tiêu)
- Sốt nóng (tùy chọn)
- Tương cà (tùy chọn)
- Đun nóng 2 muỗng canh dầu ô liu trong chảo chống dính ở lửa vừa và cao. Đặt các dải thịt xông khói vào chảo. Trở thịt xông khói khi cần thiết, nấu cho đến khi thịt xông khói giòn. Cẩn thận lấy thịt xông khói ra khỏi chảo và để sang một bên. Đừng bỏ dầu mỡ thịt xông khói. Nếu bạn đang chuẩn bị một món bánh burrito cho bữa sáng chay, hãy nấu khoai tây trong 2 muỗng canh dầu ô liu cho bước này.
- Cho khoai tây đã cắt nhỏ vào chảo đun nóng, sau đó nêm muối và tiêu. Nấu khoai tây trong mỡ thịt xông khói, thỉnh thoảng lật mặt khoai tây cho đến khi mỗi mặt giòn. Thêm ớt bột hoặc ớt cayenne để có vị cay.
- Cho thìa dầu ô liu còn lại vào chảo riêng. Để lửa vừa, sau đó cho trứng vào chảo và đảo nhẹ khoảng 2 phút.
- Trong khi trứng đang chín, sử dụng vỉ nướng hoặc bếp ga ở lửa nhỏ để làm ấm bánh tortilla bột mì của bạn, khoảng 1 phút.
- Đặt bánh tortilla bột ấm của bạn trên một đĩa phục vụ. Đặt hai dải thịt xông khói lên bánh tortilla của bạn, thêm trứng, sau đó là khoai tây.
- Rắc hành tím và phô mai tùy thích lên trên.
- Thêm các gia vị như nước sốt nóng hoặc tương cà tùy theo sở thích của bạn.
- Với các nguyên liệu của bạn, gấp ở hai đầu nơi nhân bánh đạt đến rìa của bánh burrito. Sau đó, gấp một trong các đầu còn lại lên trên nhân bánh và tiếp tục cuộn cho đến khi bọc hết phần bánh burrito.
Trở thành một đầu bếp giỏi hơn với Thành viên hàng năm của MasterClass . Có được quyền truy cập vào các bài học video độc quyền do các bậc thầy ẩm thực, bao gồm Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, v.v., giảng dạy.
Bài ViếT Thú Vị
