Làm thế nào để tạo ra Mimosa tốt nhất: 11 biến thể của Mimosa

Mimosa là một loại cocktail giải khát, có ga, được làm từ các phần bằng nhau sâm panh (hoặc rượu vang sủi tăm khác) và nước cam được phục vụ trong một cây sâm panh và được trang trí bằng một quả cam xoắn.

cách nấu với lá nguyệt quế

Chuyển đến phần

• 3 Mẹo để Tạo Mimosa tốt nhất
• 11 Biến thể Mimosa
• Công thức Mimosa Cổ điển
• Tìm hiểu thêm về Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana's MasterClass

Những người pha chế đẳng cấp thế giới Lynnette và Ryan (hay còn gọi là Mr Lyan) dạy bạn cách pha những ly cocktail hoàn hảo tại nhà cho bất kỳ tâm trạng hoặc dịp nào.

3 Mẹo để Tạo Mimosa tốt nhất

1. Rót rượu vang sủi bọt trước . Mimosas là tất cả về bọt khí (còn gọi là cacbonat hóa), vì vậy bạn muốn đảm bảo rằng mình mất càng ít bong bóng quý giá càng tốt trong khi chế tạo chúng. Nếu bạn rót rượu trước — đặc biệt nếu bạn rót từ từ và nghiêng một góc — bạn sẽ tránh làm tràn ly và mất một nửa rượu xuống sàn.
2. Dùng nước cam tươi vắt . Nước cam tươi có nhiều hương vị nhất và sẽ mang đến cho bạn thức uống ngon nhất. Nếu không thể tươi, hãy đảm bảo ít nhất mua nước cam là nước cam 100%, chứ không phải từ nước cô đặc. Một lưu ý nhanh: các bong bóng của rượu sẽ khiến bã nổi lên trên đồ uống của bạn — nếu bạn muốn uống một ly mịn, hãy chọn nước cam không có bã.
3. Đừng khuấy động . Vì mimos có nghĩa là sủi bọt, bạn nên tránh kích động chúng quá nhiều trước khi uống — bất kỳ sự kích động nào cũng sẽ làm bong bóng nổi lên. Đổ nước cam vào rượu sẽ làm hỗn hợp đồ uống được hòa quyện, vì vậy đừng khuấy thêm sau đó.

11 Biến thể Mimosa

Có rất nhiều biến thể trong công thức cocktail mimosa:

1. Trạng nguyên : Thay thế nước ép nam việt quất cho nước cam
2. Cảnh báo : Thay thế nước chanh cho nước cam
3. Đất (hoặc mai dương dứa) : Thay thế nước dứa cho nước cam
4. Megmosa : Thay thế nước bưởi cho nước cam
5. Vermosa (còn được gọi là mimosa giòn hoặc táo mèo) : Thay thế rượu táo cho nước cam
6. Buck's fizz : Thay vì một hỗn hợp thành phần bằng nhau, sử dụng rượu sâm panh nhiều gấp đôi so với nước cam
7. Mai dương lựu : Thay thế nước ép lựu cho nước cam
8. Dưa hấu mimosa : Thay thế nước dưa hấu cho nước cam
9. Sunrise mimosa : Bao gồm xi-rô grenadine cho hiệu ứng chuyển màu từ đỏ sang cam tương tự như mặt trời mọc tequila
10. Grand mimosa : Để có thêm hứng khởi, hãy thay rượu mùi cam bằng nước cam
11. Mimosa sangria : Bao gồm trái cây tươi (như dâu tây, mâm xôi hoặc dứa) để có thêm hương vị

Công thức Mimosa Cổ điển

0 đánh giá| Bình chọn bây giờ

Làm cho

Thời gian chuẩn bị

Tổng thời gian

Thành phần

• Rượu vang sủi bọt khô 2 ounce (như Cava, Prosco, hoặc Champagne)
• 2 ounce nước cam (tốt nhất là nước mới vắt)
• Tùy chọn: Lát cam, để trang trí

1. Đổ rượu vang sủi bọt vào một cây sâm panh và để cho nó lắng xuống.
2. Đổ nước cam vào rượu vang nổ. Trang trí với một lát cam, nếu muốn. Phục vụ lạnh.

Tìm hiểu thêm về kết hợp từ những người pha chế từng đoạt giải thưởng. Tinh chỉnh khẩu vị của bạn, khám phá thế giới rượu mạnh và pha chế loại cocktail hoàn hảo cho buổi tụ họp tiếp theo với Tư cách thành viên thường niên của MasterClass.

bạn có thể sử dụng dầu ngô để nướng không