Long Island Iced Tea được biết đến với nồng độ cồn cao — nó được pha với vodka, tequila, gin, rum và triple sec. Mặc dù có tên gọi và hình thức bên ngoài, Long Island Iced Tea không có vị giống và cũng không chứa bất kỳ loại trà nào - màu hổ phách đặc trưng của nó thực sự chỉ đến từ một chút cola nhỏ. Mặc dù Long Island Iced Tea chỉ chứa một lượng nhỏ máy trộn, nhưng nó có hương vị mượt mà và là món khoái khẩu cho những ai mong muốn một thức uống có vị mạnh mẽ.
Chuyển đến phần
- 4 biến thể của trà đá Long Island
- Công thức Cocktail Trà đá Long Island
- Tìm hiểu thêm về Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana's MasterClass
Những người pha chế đẳng cấp thế giới Lynnette và Ryan (hay còn gọi là Mr Lyan) dạy bạn cách pha những ly cocktail hoàn hảo tại nhà cho bất kỳ tâm trạng hoặc dịp nào.
Tìm hiểu thêm
4 biến thể của trà đá Long Island
Có một số biến thể của Trà đá Long Island:
- Trà đá Long Beach : Biến thể này thay thế cola bằng nước ép nam việt quất.
- Trà đá : Để có phiên bản màu xanh neon của loại cocktail cổ điển, hãy thay thế Triple Sec bằng Blue Curaçao và thay cola bằng soda chanh chanh.
- Trà Texas : Phiên bản này thêm ½ ounce bourbon để có một hỗn hợp mạnh hơn.
- Trà đá Hawaii : Thay thế cola bằng nước ép dứa để có một loại trà nhiệt đới hơn.
Công thức Cocktail Trà đá Long Island
Làm cho
1 ly cocktailThời gian chuẩn bị
4 phútTổng thời gian
4 phútThành phần
- ½ ounce rượu vodka
- ½ ounce rượu tequila bạc
- ½ ounce gin
- ½ ounce rượu rum trắng (hoặc rượu rum nhẹ)
- ¼ ounce rượu mùi ba giây
- ¼ nước chanh tươi hoặc hỗn hợp chua
- Splash of cola
- Chanh nêm
- Thêm vodka, tequila, gin, rum, ba giây và nước chanh hoặc hỗn hợp chua vào bình lắc cocktail đầy đá và lắc trong 10 giây.
- Đổ các chất bên trong, bao gồm cả đá viên, vào một quả bóng cao hoặc ly Collins.
- Mở đầu bằng một chút cola và khuấy đều.
- Trang trí với một lát chanh và phục vụ bằng ống hút.
Tìm hiểu thêm về kết hợp từ những người pha chế từng đoạt giải thưởng. Tinh chỉnh khẩu vị của bạn, khám phá thế giới rượu mạnh và pha chế loại cocktail hoàn hảo cho buổi tụ họp tiếp theo với Tư cách thành viên thường niên của MasterClass.
