Cách trồng và thu hoạch vỏ chanh

Tía tô đất ( Melissa officinalis ), một loại thảo mộc lâu năm và là thành viên của gia đình bạc hà ( Họ hoa môi ), là một hương thơm, bổ sung cần thiết cho bất kỳ khu vườn thảo mộc nào. Loại thảo mộc có hương vị đậm đà giúp tăng thêm hương vị cho các loại trà thảo mộc, bánh nướng, nước xốt salad và thậm chí cả kem.

Chuyển đến phần

• Lemon Balm là gì?
• Cách trồng chanh
• Cách chăm sóc da mặt bằng chanh
• Cách thu hoạch vỏ chanh
• Tìm hiểu thêm
• Tìm hiểu thêm về Lớp học Thạc sĩ của Ron Finley

Nhà hoạt động cộng đồng và người làm vườn tự học Ron Finley chỉ cho bạn cách làm vườn ở mọi không gian, nuôi dưỡng cây và trồng thực phẩm của riêng bạn.

Lemon Balm là gì?

Nhà máy nước chanh này là một giống song sinh của một số giống bạc hà vườn nhất định, với những chiếc lá hình răng cưa nhẹ nhàng nhăn nheo tương tự nhau. Tía tô đất lấy tên từ tiếng Hy Lạp có nghĩa là ong mật ( melissa ); hoa của nó là một yêu thích đặc biệt của các loài thụ phấn. Kết quả là, tía tô đất đôi khi bị nhầm lẫn với tía tô đất - loại lá có mùi thơm của hoa cam và tạo ra những bông hoa lớn hơn, thu hút ong - hoặc một loại thảo mộc nổi tiếng khác với đặc tính tươi sáng, có múi, cỏ roi ngựa chanh .

Cách trồng chanh

1. Chọn trang web . Mặc dù cây tía tô đất phát triển tốt dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ, nhưng chúng không thể chịu được nhiệt độ quá cao, vì vậy nếu bạn sống ở nơi có khí hậu ấm hơn, hãy cân nhắc một nơi có bóng râm một phần để tránh bị cháy lá. Đất nên là đất cát - một loại đất thịt, thoát nước tốt, có độ pH trong đất từ ​​4,5 đến 7,6.
   
2. Chuẩn bị mặt bằng . Sau khi mối đe dọa cuối cùng về sương giá đã qua và đất trở nên khả thi hơn một chút, hãy trộn một vài inch chất hữu cơ tốt như phân trộn vào bầu đất (nếu trồng trong thùng) hoặc vị trí trồng.
3. Cây . Trồng cây tía tô đất trong một cái hố có độ sâu tương đương với chậu ban đầu của chúng, với một vài inch khoảng trống ở hai bên. (Nếu cây bắt đầu cấy bên trong, hãy chăm sóc cây non trong một tuần bằng cách đặt chúng ở ngoài trời nơi có nắng trong vài giờ trong ngày và đưa chúng trở lại bên trong trong những đêm khắc nghiệt hơn để điều kiện từ từ trước khi trồng xuống đất.)

Cách chăm sóc da mặt bằng chanh

Với mùa sinh trưởng bắt đầu từ cuối mùa xuân và tiếp tục vào mùa đông ở những vùng cứng có mùa lạnh nhẹ hơn, tía tô đất có khả năng bảo dưỡng thấp và có xu hướng phục hồi ngay cả trong thời tiết khó đoán nhất. Phủ lớp phủ và tưới nước thích hợp, và tía tô đất sẽ thích ứng.

• Nước : Tưới nước cho rễ cây húng chanh ít nhất 1 lần / tuần. Để lớp đất trên cùng khô hoàn toàn trước khi tưới nước vì đất quá ẩm có thể dẫn đến thối rễ đối với cây tía tô đất.
• Mulch : Phủ một lớp mùn mịn xung quanh cây tía tô đất sẽ vừa ngăn cỏ dại bắt giữ, làm chậm chất dinh dưỡng giải phóng khi chúng phân hủy, vừa điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm của đất.
• Kiểm soát sâu bệnh : Giống như hoa cúc và lá oregano, tía tô đất là một loại cây xua đuổi hiệu quả và đồng hành với các loại cây khác trong vườn rau của bạn, nhờ tinh dầu thơm của chúng, nhưng cây dễ bị bệnh. Không khí ẩm ướt và buổi tối mát mẻ có thể khiến bệnh phấn trắng xuất hiện. Không khí lưu thông tốt và thường xuyên cắt tỉa sẽ giúp ngăn ngừa bệnh tật.
• Tỉa và tạo hình : Không giống như các anh chị em của nó là bạc hà, tía tô đất không mọc lên bằng cách đưa các thân rễ nằm ngang ra đất xung quanh. Tuy nhiên, húng chanh tăng kích thước từ từ khi những bông hoa nhỏ màu trắng của nó tiết ra những hạt xung quanh chu vi của nó. Việc cắt tỉa thường xuyên sẽ giúp kiểm soát nụ hoa, kiểm soát lượng không gian mà cây húng chanh chiếm dụng, và góp phần vào sức khỏe và sức sống của lá. Tía tô đất phản ứng đặc biệt tốt với việc cắt tỉa thường xuyên, vì vậy hãy mạnh dạn cắt bớt thân cây về phía sau một vài inch, nếu cây có vẻ đang gặp khó khăn trong việc phát triển.
  

Lớp học thạc sĩ

Được đề xuất cho bạn

Các lớp học trực tuyến được giảng dạy bởi những bộ óc vĩ đại nhất thế giới. Mở rộng kiến ​​thức của bạn trong các danh mục này.

Dạy làm vườn

Dạy nấu ăn I

Dạy bảo tồn

Dạy nấu ăn

Cách thu hoạch vỏ chanh

Thời điểm tốt nhất để thu hoạch tía tô đất là ngay trước khi cây ra hoa — đây là lúc loại dầu tạo ra hương vị đặc trưng của nó ở mức mạnh nhất. Bạn có thể thu hoạch một lượng nhỏ húng chanh để sử dụng trong suốt mùa sinh trưởng bằng cách ngắt một vài lá mỗi lần. Để có vụ thu hoạch lớn hơn, hãy sử dụng kéo cắt để cắt các lá ở giữa thân, ở giữa các chồi bên, để tiếp tục khuyến khích sự phát triển đầy đủ và rậm rạp. Sử dụng lá tía tô ngay lập tức hoặc bảo quản lá tươi trong túi ni lông kín gió hoặc hộp trong tủ lạnh.

làm thế nào để bắt đầu sự nghiệp lồng tiếng

Tìm hiểu thêm

Tự trồng thực phẩm với Ron Finley, người tự mô tả là 'Người làm vườn cho Gangster'. Nhận Tư cách Thành viên Thường niên của MasterClass và học cách trồng trọt các loại thảo mộc và rau quả tươi, giữ cho cây trồng trong nhà của bạn luôn sống và sử dụng phân trộn để làm cho cộng đồng của bạn - và thế giới - một nơi tốt đẹp hơn.