Chủ YếU Món Ăn Cách làm Torta de Tamal: Công thức Guajolota của Mexico

Cách làm Torta de Tamal: Công thức Guajolota của Mexico

Tử Vi CủA BạN Cho Ngày Mai

Tìm hiểu về một trong những bữa sáng thức ăn đường phố nổi tiếng của Thành phố Mexico.



Phổ biến nhất của chúng tôi

Học hỏi từ những điều tốt nhất

Với hơn 100 lớp học, bạn có thể đạt được các kỹ năng mới và mở khóa tiềm năng của mình. Gordon RamsayNấu ăn tôi Annie LeibovitzNhiếp ảnh Aaron SorkinKịch Anna WintourSáng tạo và Lãnh đạo deadmau5Sản xuất âm nhạc điện tử Bobbi nâuTrang điểm Hans ZimmerChấm điểm phim Neil GaimanNghệ thuật kể chuyện Daniel NegreanuXì phé Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandBa lê kỹ thuật Thomas KellerKỹ thuật nấu ăn I: Rau, mì ống và trứngBắt đầu

Chuyển đến phần


Gabriela Cámara dạy nấu ăn kiểu Mexico Gabriela Cámara dạy nấu ăn kiểu Mexico

Đầu bếp nổi tiếng Gabriela Cámara chia sẻ phương pháp chế biến món ăn Mexico mang mọi người đến với nhau: nguyên liệu đơn giản, sự cẩn thận đặc biệt.



làm thế nào để tự đánh giá mình là một chàng trai
Tìm hiểu thêm

Torta de Tamal là gì?

ĐẾN Bánh tamale là một người Mexico thèm thuồng (món ăn nhẹ) bao gồm tamal kẹp trong một cuộn bánh mì. Cũng được biết đến như là gà tây (một từ trong tiếng Nahuatl có nghĩa là gà tây), món bánh mì tamal này kết hợp hai món ăn đường phố yêu thích của Mexico: rùa và tamales. Ở Thành phố Mexico, những người bán bánh mì tamale thường giữ một túi linh miêu hoặc là điện báo (cuộn được sử dụng để làm món rùa) có sẵn cho bất kỳ ai muốn có một bữa sáng carb-on-carb nhanh chóng, giá cả phải chăng.

Vì chúng siêu di động, bánh tamale đặc biệt phổ biến như một bữa sáng mua mang đi. Bánh mì giữ cho tay bạn luôn sạch sẽ và không có khả năng có nhân rơi ra khỏi tamal. Tamales có thể được lấp đầy bởi hầu hết mọi thứ: lát pho mát (ớt poblano và Phô mai oaxaca ), gà sốt xanh (gà và tomatillo salsa), thịt heo (thịt lợn và chuột chũi đỏ hoặc nước sốt đỏ ). Về mặt ngọt ngào, bạn sẽ thấy tamales ngọt ngào đầy dulce de leche hoặc trái cây như dứa hoặc ổi; Tamales ngọt thường được làm với masa ngọt (bột ngô). Phục vụ với một tách atole hoặc champurrado , đến Bánh tamale là một bữa sáng hoàn chỉnh.

làm thế nào để viết một nhân vật nữ mạnh mẽ

Mexico Torta de Tamal Recipe

0 đánh giá| Bình chọn bây giờ
Làm cho
1
Thời gian chuẩn bị
5 phút
Tổng thời gian
5 phút

Thành phần

  • 1 cuộn bolillo hoặc telera
  • 1 tamal, mua tại cửa hàng hoặc tự làm
  1. Nếu tamal của bạn bị nguội, hãy hâm nóng lại bằng cách gói tamal (vẫn còn trong giấy bọc vỏ ngô) trong một chiếc khăn giấy ẩm. Cho tamal trong khăn giấy vào lò vi sóng cho đến khi ấm, khoảng 30 giây.
  2. Slice mở cuộn . Mở gói tamal và đặt tamal bên trong cuộn .

Trở thành đầu bếp giỏi hơn với Tư cách thành viên thường niên của MasterClass. Có được quyền truy cập vào các bài học video độc quyền do các bậc thầy ẩm thực dạy, bao gồm Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, v.v.




Máy Tính Calo