Margarita, mặc dù nó ubiquita như một chế độ chờ Cinco de Mayo, có nguồn gốc vững chắc như một loại cocktail cổ điển: Hoa cúc dịch ra daisy, một cái tên cổ điển cho một loại chua sử dụng rượu mùi làm chất tạo ngọt.
Phổ biến nhất của chúng tôiHọc hỏi từ những điều tốt nhất
Với hơn 100 lớp học, bạn có thể đạt được các kỹ năng mới và mở khóa tiềm năng của mình. Gordon RamsayNấu ăn tôi Annie LeibovitzNhiếp ảnh Aaron SorkinKịch Anna WintourSáng tạo và Lãnh đạo deadmau5Sản xuất nhạc điện tử Bobbi nâuTrang điểm Hans ZimmerChấm điểm phim Neil GaimanNghệ thuật kể chuyện Daniel NegreanuPoker Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandBa lê kỹ thuật Thomas KellerKỹ thuật nấu ăn I: Rau, mì ống và trứngBắt đầuChuyển đến phần
- 4 Thành phần Margarita cần thiết
- Công thức Cocktail Margarita Cổ điển
- Tìm hiểu thêm về Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana's MasterClass
4 Thành phần Margarita cần thiết
Margaritas cực kỳ tha thứ khi nói đến sự thích nghi; hương cỏ cây của cây thùa kết hợp đặc biệt tốt với các loại thảo mộc, cam quýt và ớt cay. Thoải mái ngâm mình trong những nguyên liệu tươi ngon hoặc sửa đổi theo ý thích của bạn, hãy nhớ rằng chìa khóa cơ bản cho một vị chua tuyệt vời là sự giao thoa giữa vị chua ngọt hài hòa với tinh thần cơ bản. Các thành phần thiết yếu để có một ly Margarita hoàn hảo là:
- Vôi : Bỏ qua hỗn hợp Margarita. Nước cốt chanh mới vắt là chìa khóa để làm ra Margarita ngon nhất. Giữ thêm chanh trên tay để trang trí.
- Rượu tequila : Reposado tequila là một sự lựa chọn tuyệt vời cho một Margarita cổ điển, nhưng tequila blanco (hay còn gọi là tequila bạc), tequila anejo, và thậm chí cả mezcal khói đều có thể tạo nên một Margarita ngon.
- rượu mùi cam : Ba giây có vị cam như Cointreau cung cấp vị ngọt để cân bằng nước chanh. Nếu bạn không có Cointreau, hãy thử dùng Grand Marnier (một loại rượu Cognac có vị cam), xi-rô cây thùa hoặc xi-rô đơn giản để làm ngọt.
- Muối : Để làm muối rim, hãy chà một miếng chanh dọc theo viền ly, sau đó nhúng vào một cái bát nông chứa đầy muối biển hoặc muối kosher.
Công thức Cocktail Margarita Cổ điển
Làm cho
1 ly cocktailThời gian chuẩn bị
5 phútTổng thời gian
5 phútThành phần
- Muối biển để trang trí
- ¾ ounce nước chanh tươi
- 1 ounce rượu mùi cam, chẳng hạn như Cointreau
- 2 ounce rượu tequila reposado
- Vôi, để trang trí
- Chuẩn bị một ly đá với đá mới và một vành muối.
- Thêm nước cốt chanh, rượu mùi cam và rượu tequila vào bình lắc cocktail. Thêm 4–5 viên đá và lắc mạnh.
- Sử dụng một bộ lọc Hawthorne và một bộ lọc lưới mịn, đổ các thành phần vào ly đá.
- Trang trí bằng một bánh xe vôi.
Tìm hiểu thêm về kết hợp từ những người pha chế từng đoạt giải thưởng. Tinh chỉnh khẩu vị của bạn, khám phá thế giới rượu mạnh và pha chế loại cocktail hoàn hảo cho buổi tụ họp tiếp theo với Tư cách thành viên thường niên của MasterClass.
Bài ViếT Thú Vị
