Hướng dẫn cần thiết về Hướng dẫn độ pH của đất: 3 cách để kiểm tra độ pH của đất

Ánh sáng mặt trời, nước, khoáng chất, các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng — khu vườn của bạn cần có một số yêu cầu cơ bản để phát triển. Nhưng bạn có biết rằng đất vườn của bạn có một đặc tính quan trọng khác có thể quyết định xem cây của bạn phát triển hay gặp khó khăn? Đó là một đặc tính của đất được gọi là pH và điều cần thiết là phải hiểu nếu bạn muốn trồng những cây hạnh phúc và khỏe mạnh.

Chuyển đến phần

• Độ pH của đất là gì?
• Điều gì ảnh hưởng đến độ pH của đất?
• Tại sao việc kiểm tra độ pH của đất lại quan trọng?
• Độ pH lý tưởng của đất là gì?
• 3 cách để kiểm tra độ pH của đất
• Tìm hiểu thêm
• Tìm hiểu thêm về Lớp học Thạc sĩ của Ron Finley

Nhà hoạt động cộng đồng và người làm vườn tự học Ron Finley chỉ cho bạn cách làm vườn ở mọi không gian, nuôi dưỡng cây và trồng thực phẩm của riêng bạn.

Độ pH của đất là gì?

Độ pH của đất là thước đo độ chua và độ kiềm trong một lô đất cụ thể. Độ chua của đất được đo từ 0,0 (axit cao nhất) đến 14,0 (kiềm / bazơ nhất), với 7,0 là trung tính ở mức cơ bản. Đất chua chứa các hợp chất có tính axit, như nhôm sunfat hoặc axit sunfuric; đất kiềm có nhiều hợp chất cơ bản hơn, như canxi cacbonat. Nhiều yếu tố có thể khiến điều kiện đất của bạn có tính axit hoặc kiềm — từ lượng mưa đến phân bón, vật liệu gốc đến kết cấu của đất (ví dụ: đất cát so với đất sét). Trước bạn trồng trái cây hoặc rau trong vườn của bạn , bạn nên kiểm tra đất để xác định độ pH của đất và xem liệu bạn có cần thực hiện bất kỳ thay đổi nào về độ pH trước khi trồng hay không.

Điều gì ảnh hưởng đến độ pH của đất?

Độ pH của đất không phải là một công thức đơn giản — nhiều yếu tố khác nhau có thể khiến điều kiện đất của bạn có tính axit hoặc bazơ, bao gồm:

• Mưa . Nước mưa rửa trôi (hoặc rửa trôi) một số chất dinh dưỡng cơ bản (như canxi và magiê), để lại các chất dinh dưỡng có tính axit hơn (như nhôm và sắt). Điều này có nghĩa là các khu vực có lượng mưa hàng năm nhiều hơn thường có nhiều đất chua hơn, trong khi các khu vực có lượng mưa ít hơn có xu hướng có nhiều đất kiềm hơn.
• Vật liệu gốc . Vật liệu mẹ của đất, hoặc vật liệu bị phá vỡ để trở thành đất, có ảnh hưởng rất lớn đến độ pH của đất. Ví dụ, đất hình thành từ đá kiềm sẽ có tính kiềm cao hơn đất hình thành từ đá axit.
• Phân bón . Hầu hết các loại phân đạm và phân chuồng đều có tính axit (đó là lý do tại sao bón quá nhiều phân có thể làm cháy rễ cây của bạn). Nếu đất ở một khu vực đã được trộn với phân bón năm này qua năm khác, nó có khả năng bị chua hơn đất không trộn.
• Loại đất . Kết cấu của đất có phạm vi từ cát đến sét, và kết cấu này có thể xác định xem đất có thay đổi độ pH nhanh chóng hay không. Đất cát có ít chất hữu cơ hơn và khả năng bị thấm nước cao hơn, khiến chúng dễ bị chua hơn. Đất sét có rất nhiều chất hữu cơ và khả năng chống thấm nước nên chúng có khả năng đệm cao, làm cho chúng cứng đầu hơn với sự thay đổi pH.

Tại sao việc kiểm tra độ pH của đất lại quan trọng?

Kiểm tra độ pH của đất rất quan trọng đối với việc làm vườn của bạn vì:

• Nó quyết định sức khỏe cây trồng của bạn . Đơn vị pH của một lô đất xác định sự sẵn có của chất dinh dưỡng, có nghĩa là một số cây trồng hấp thụ vi chất dinh dưỡng tốt hơn ở mức độ pH xác định. Tất cả các loại cây đều có độ pH đất lý tưởng để phát triển tối ưu — có nghĩa là nếu độ pH của đất quá chua hoặc quá cơ bản đối với những loại cây bạn đang cố gắng trồng, cây sẽ không phát triển và thậm chí có thể chết.
• Nó có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc . Nhiều người mới bắt đầu làm vườn cho rằng cây trồng kém phát triển là do thiếu chất dinh dưỡng, vì vậy họ sẽ dành nhiều thời gian và tiền bạc để mua phân bón hoặc các chất bổ sung độ phì nhiêu cho đất để đưa vườn trở lại đúng hướng. Thay vào đó, hãy bỏ qua phỏng đoán và kiểm tra độ pH của đất trước khi bắt đầu trồng. Bạn có thể cần kết hợp các chất cải tạo đất như rêu than bùn, tro gỗ, vật liệu bón vôi (như đá vôi dolomitic) hoặc lá thông vào khu vườn của mình. Những sửa đổi này thay đổi giá trị pH , đảm bảo rằng cây trồng của bạn có điều kiện phát triển tốt nhất có thể.

Lớp học thạc sĩ

Được đề xuất cho bạn

Các lớp học trực tuyến được giảng dạy bởi những bộ óc vĩ đại nhất thế giới. Mở rộng kiến ​​thức của bạn trong các danh mục này.

Dạy làm vườn

Dạy nấu ăn I

Dạy bảo tồn

Dạy nấu ăn

Độ pH lý tưởng của đất là gì?

Phạm vi pH tối ưu cho hầu hết các nhà máy thực phẩm là hơi chua: từ 5,5 đến 6,5. Một số loại cây nhất định sẽ thích các điều kiện khác nhau một chút — ví dụ, dứa, việt quất, đỗ quyên và đỗ quyên được biết đến là những cây ưa axit vì chúng phát triển mạnh ở những loại đất có tính axit hơn (từ 4,0 đến 6,0). Cây như măng tây , kim ngân hoa và hoa oải hương có thể xử lý các điều kiện kiềm hơn (từ 6,0 đến 8,0). Kiểm tra trực tuyến hoặc với một cửa hàng làm vườn để đảm bảo các loại cây bạn muốn trồng đều có độ pH đất ưa thích giống nhau.

3 cách để kiểm tra độ pH của đất

Nghĩ như một người chuyên nghiệp

Nhà hoạt động cộng đồng và người làm vườn tự học Ron Finley chỉ cho bạn cách làm vườn ở mọi không gian, nuôi dưỡng cây và trồng thực phẩm của riêng bạn.

Kiểm tra độ pH của đất là một cách thú vị và dễ dàng để đưa khoa học vào ngôi nhà của bạn. Bạn có thể kiểm tra độ pH của đất tại nhà bằng một số cách, cho dù bạn mua một bộ dụng cụ hay sử dụng các nguyên liệu gia dụng:

1. Dùng que thử đất . Cách đơn giản và đáng tin cậy nhất để kiểm tra độ pH của đất là sử dụng bộ dụng cụ kiểm tra đất mà bạn thường có thể mua tại bất kỳ trung tâm vườn địa phương nào hoặc trên mạng. Để kiểm tra độ pH của đất bằng bộ dụng cụ thử nghiệm, chỉ cần làm theo hướng dẫn (thường bao gồm nhúng que thử độ pH hoặc giấy quỳ vào mẫu đất đã tưới nước) và so sánh kết quả thử nghiệm của bạn với biểu đồ hoặc máy đo pH từ bộ dụng cụ. Ưu điểm của phương pháp này là một bộ dụng cụ kiểm tra độ pH sẽ cung cấp cho bạn số pH chính xác, thay vì chỉ cho bạn biết độ pH trong đất của bạn là axit hay kiềm.
2. Sử dụng phương pháp muối nở và giấm . Vật liệu ở một đầu của thang đo pH sẽ phản ứng với vật liệu ở đầu kia. Ví dụ, baking soda có tính kiềm, và giấm có tính axit, vì vậy hai chất này sẽ nổi bọt khi kết hợp với nhau. Để thực hiện một thử nghiệm nhanh chóng tại nhà về độ chua hoặc kiềm của đất, hãy thu thập một ít đất từ ​​khu vườn của bạn và cho vào cốc. Thêm một chút giấm trắng; nếu đất bong bóng, đất của bạn có tính kiềm. Nếu đất của bạn không phản ứng với giấm, hãy cho một ít đất khác vào một cốc riêng và thêm nước cất cho đến khi bùn đất. Rắc một thìa baking soda lên khay xả; nếu nó bốc khói, đất của bạn có tính axit.
3. Sử dụng phương pháp bắp cải đỏ . Để kiểm tra độ pH của đất nhiều màu sắc hơn, hãy ngâm một vài lá bắp cải đỏ trong hai cốc nước cất trong ít nhất 10 phút, sau đó để chúng trong 30 phút. Loại bỏ các lá; nước phải có màu tím đậm với độ pH trung tính là 7. Để kiểm tra đất của bạn, hãy cho một thìa đất vào lọ và một vài thìa nước bắp cải. Sau 30 phút, nước bắp cải phải chuyển màu theo chỉ số pH — màu đỏ hồng đối với đất chua, màu xanh tím đối với đất trung tính hoặc xanh lục đối với đất kiềm.

Tìm hiểu thêm

Tự trồng thực phẩm với Ron Finley, người tự mô tả là 'Người làm vườn Gangster'. Nhận Tư cách thành viên Thường niên của MasterClass và học cách trồng trọt các loại thảo mộc và rau tươi, giữ cho cây trồng trong nhà của bạn luôn sống và sử dụng phân trộn để làm cho cộng đồng của bạn - và thế giới - một nơi tốt đẹp hơn.