Porto Flip Cocktail Recipe

Porto Flip là một loại cocktail cổ điển sủi bọt, tuyệt vời như một loại cocktail sau bữa tối. Nó yêu cầu ba thành phần — rượu mạnh, rượu vang và lòng đỏ trứng — và thường được phục vụ trong một ly cocktail có phủ nhục đậu khấu tươi xay.

tên dễ thương cho cây mọng nước

Một công thức Porto Flip lần đầu tiên xuất hiện trên báo in năm 1862, được xuất bản trên tạp chí Jerry Thomas’s The Bartender’s Guide: Cách Pha Đồ Uống; Bạn đồng hành của Bon Vivant . Porto Flip, khi được làm đúng cách, có màu nâu sẫm đậm đà tương tự như một tách cà phê.

Chuyển đến phần

• Cocktail lật là gì?
• Porto Flip Cocktail Recipe
• Tìm hiểu thêm về Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana's MasterClass

Cocktail lật là gì?

Porto Flip là một loại cocktail cổ điển thuộc họ flip, bao gồm các loại cocktail sử dụng bất kỳ sự kết hợp nào của trứng sống (hoặc lòng đỏ trứng, lòng trắng trứng hoặc toàn bộ quả trứng), kem béo hoặc xi-rô đơn giản để tạo kem, bọt - pha chế không ngừng. Thường được coi là cocktail ngày lễ, chúng tương tự như Egg Nog và thường được thưởng thức để tráng miệng. Một số loại cocktail lật khác bao gồm:

• Sherry Flip
• Ale Flip
• Rượu mạnh Flip
• Whisky Flip
• Gin Flip
• Phòng lật
• Người ngủ
• Tom và Jerry

Porto Flip Cocktail Recipe

0 đánh giá| Bình chọn bây giờ

Làm cho

Thời gian chuẩn bị

Tổng thời gian

Thành phần

• ½ ounce rượu mạnh
• 1 cổng ½ ounce (tốt nhất là cổng ruby)
• 1 lòng đỏ trứng
• Khối nước đá
• Tùy chọn: Nhục đậu khấu xay hoặc nghiền, để trang trí

1. Đổ rượu mạnh, port, lòng đỏ trứng và đá vào bình lắc cocktail.
2. Lắc cho đến khi ướp lạnh.
3. Căng vào ly coupe ướp lạnh. Trang trí với nhục đậu khấu, nếu muốn. Phục vụ lạnh.

Tìm hiểu thêm về kết hợp từ những người pha chế từng đoạt giải thưởng. Tinh chỉnh khẩu vị của bạn, khám phá thế giới rượu mạnh và pha chế loại cocktail hoàn hảo cho buổi tụ họp tiếp theo của bạn với Tư cách thành viên thường niên của MasterClass.

định nghĩa xung đột trong một câu chuyện