Cách Làm Xúc Xích Ý Nướng Và Ớt Tại Nhà

Xúc xích Ý và ớt là thức ăn thoải mái vượt qua xu hướng. Bản song ca đáng tin cậy của ớt nướng ngọt dịu và hành tây kết hợp hài hòa với bất kỳ loại xúc xích nào — gà tây, thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gà — bạn có trong tay.

Học hỏi từ những điều tốt nhất

Chuyển đến phần

• Cách phục vụ Xúc xích Ý và Ớt
• Công thức làm xúc xích và ớt ngon

Cách phục vụ Xúc xích Ý và Ớt

Xúc xích Ý và ớt có độ dẻo vừa đủ để phù hợp với tâm trạng của bữa ăn đêm trong tuần — một số ngày yêu cầu xúc xích Ý ngọt, trong khi những ngày khác lại yêu cầu xúc xích Ý nóng. Dưới đây là một số cách để phục vụ việc ghép đôi ngon miệng:

làm thế nào để viết một cuốn tiểu thuyết ly kỳ

• Hoagies : Nhồi các cuộn hoagie tươi với xúc xích và ớt và phủ lên trên là pho mát provolone để tạo nên một món ăn cổ điển cơ bản khi đang di chuyển.
• Nước sốt mì ống : Thêm xúc xích và ớt vào cà chua thái hạt lựu để tạo thành nước sốt marinara với penne.
• Soong : Kết hợp ớt và xúc xích trong một món nướng với cơm trắng đã nấu chín (hoặc súp lơ trắng cho một bữa ăn không chứa gluten thậm chí còn tốt cho sức khỏe hơn) hoặc mì ống, và phủ lên trên với vụn bánh mì và phô mai mozzarella để có một món thịt hầm mặn ngọt.
• pizza : Bột bánh pizza phủ trên cùng với nước sốt đỏ hoặc trắng, một lớp phô mai mozzarella đậm đà, một lớp xúc xích và ớt nướng đều, và pho mát Parmesan bào.

Công thức làm xúc xích và ớt ngon

1 đánh giá| Bình chọn bây giờ

Làm cho

Thời gian chuẩn bị

Tổng thời gian

Giờ nấu ăn

Thành phần

• 4 liên kết xúc xích Ý (hoặc một gói 12 oz.)
• 2 quả ớt chuông lớn (hỗn hợp ớt chuông xanh và đỏ)
• ½ củ hành tím hoặc củ hành tím, thái sợi dài thành nửa mặt trăng
• 1 thìa ớt đỏ nghiền
• ½ thìa lá oregano khô
• Muối Kosher và tiêu đen mới xay
• 3 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất
• 3–4 tép tỏi, thái nhỏ

1. Làm nóng lò ở 385 ° F.
2. Trong một tô lớn, trộn xúc xích thái lát, ớt, hành, tỏi, ớt đỏ nghiền nhỏ và rau kinh giới, nêm muối và tiêu. Đổ dầu ô liu và trộn đều để kết hợp.
   
3. Trải một lớp đều lên chảo rang hoặc khay nướng có viền.
4. Nấu cho đến khi hành tây chín vàng và có caramen ở rìa, xúc xích giòn và ngon ngọt, ớt chín mềm nhưng không nhão, khoảng 30 phút, đảo nửa chừng.

Trở thành đầu bếp giỏi hơn với Tư cách thành viên thường niên của MasterClass. Có được quyền truy cập vào các bài học video độc quyền do các bậc thầy ẩm thực dạy, bao gồm Gabriela Cámara, Chef Thomas Keller, Massimo Bottura, Dominique Ansel, Gordon Ramsay, Alice Waters, v.v.