CÁCH LÀM MOJITO (CÓ VIDEO)

Là một loại cocktail highball có nguồn gốc từ Cuba, Mojito là một trong những loại cocktail phổ biến nhất trên toàn thế giới. Được phục vụ trên những tảng đá và đầy hương vị chanh và bạc hà sảng khoái, Mojito là loại cocktail hoàn hảo cho mùa hè.

Phổ biến nhất của chúng tôi

Học hỏi từ những điều tốt nhất

Với hơn 100 lớp học, bạn có thể đạt được các kỹ năng mới và mở khóa tiềm năng của mình. Gordon RamsayNấu ăn tôi Annie LeibovitzNhiếp ảnh Aaron SorkinKịch Anna WintourSáng tạo và Lãnh đạo deadmau5Sản xuất âm nhạc điện tử Bobbi nâuTrang điểm Hans ZimmerChấm điểm phim Neil GaimanNghệ thuật kể chuyện Daniel NegreanuXì phé Aaron FranklinTexas Style Bbq Misty CopelandBa lê kỹ thuật Thomas KellerKỹ thuật nấu ăn I: Rau, mì ống và trứngBắt đầu

Chuyển đến phần

Cách làm Mojito: 6 Thành phần Mojito cần thiết
Tìm hiểu cách nhà hòa âm học Ryan Chetiyawardana tạo ra Mojito
Công thức Cocktail Mojito Cổ điển
Tìm hiểu thêm về Lynnette Marrero & Ryan Chetiyawardana's MasterClass

Cách làm Mojito: 6 Thành phần Mojito cần thiết

Mojito có thể được lắc trong bình lắc cocktail hoặc pha trực tiếp trong ly cao su. Tuy nhiên, bạn có thể làm ra nó, một ly Mojito cổ điển cần có sáu thành phần:

Đường : Nước mía là chất tạo ngọt truyền thống của Mojitos, nhưng xi-rô đơn giản là một sự thay thế dễ tiếp cận hơn. Một số công thức chế biến Mojito yêu cầu đường trộn bánh kẹo hoặc đường siêu mịn với nước cốt chanh tươi.
Bạc hà tươi : Lá bạc hà ngâm nước tiết ra tinh dầu của chúng. Sử dụng bạc hà chất lượng tốt nhất mà bạn có thể tìm thấy. Nếu bạn không có dụng cụ trộn bột, hãy sử dụng mặt sau của một chiếc thìa gỗ.
Vôi : Độ chua của nước chanh mới vắt cân bằng rượu rum. Vôi bóp bằng tay sẽ tiết ra lượng dầu bổ sung từ vỏ.
rượu rum trắng : Rượu rum trắng Cuba là sự lựa chọn cổ điển cho một ly Mojito, nhưng hoàn toàn có thể chấp nhận được nếu sử dụng một loại rượu rum nhẹ. Nếu bạn muốn làm một ly Mojito Dirty, hãy sử dụng rượu rum vàng và đường thô hoặc demerara. Sử dụng rượu rum đen để làm Mojito Dark Rum.
Câu lạc bộ soda : Vì đồ uống này đã có đường và nước cốt chanh, bạn sẽ muốn bổ sung thêm nước soda không đường, không mùi.
Nước đá : Cách bạn pha Mojito sẽ quyết định loại đá bạn nên sử dụng. Đá viên là tốt nhất cho Mojitos lắc, nhưng bạn có thể muốn sử dụng kết hợp đá bào và đá viên cho Mojito thủy tinh tích hợp.

Tìm hiểu cách nhà hòa âm học Ryan Chetiyawardana tạo ra Mojito

Trình phát video đang tải. Phát video Chơi Tắt tiếng Thời điểm hiện tại0:00 / Thời lượng0:00 Nạp vào:0% Loại luồngTRỰC TIẾPTìm kiếm để sống, hiện đang phát trực tiếp Thời gian còn lại0:00 Tỷ lệ phát lại

2x
1,5x
1x, đã chọn
0,5x

1xChương

Chương

Mô tả

mô tả tắt, đã chọn

Chú thích

cài đặt phụ đề, mở hộp thoại cài đặt phụ đề
phụ đề tắt, đã chọn

Mức chất lượng

Track âm thanh

Toàn màn hình

Đây là một cửa sổ phương thức.

Bắt đầu cửa sổ hộp thoại. Escape sẽ hủy bỏ và đóng cửa sổ.

TextColorWhiteBlackRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-trong suốtMàu nềnMàu đenMàu trắngRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyOpaqueSemi-TransparentTransparentWindowColorBlackWhiteRedGreenBlueYellowMagentaCyanTransparencyTransparentSemi-TransparentOpaqueCỡ chữ 50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Kiểu cạnh văn bảnNoneRaisedDepressedUniformDropshadowFont FamilyProportional Sans-SerifMonospace Sans-SerifProportional SerifMonospace Serifkhôi phục tất cả cài đặt về giá trị mặc địnhLàm xongĐóng hộp thoại phương thức

Kết thúc cửa sổ hộp thoại.

Tìm hiểu cách nhà hòa âm học Ryan Chetiyawardana tạo ra Mojito

Lynnette Marrero và Ryan Chetiyawardana

Dạy kết hợp

Khám phá lớp học

Công thức Cocktail Mojito Cổ điển

0 đánh giá| Bình chọn bây giờ

Làm cho

1 ly cocktail

Thời gian chuẩn bị

5 phút

Tổng thời gian

5 phút

Thành phần

8–10 lá bạc hà tươi, cộng với nhánh bạc hà để trang trí
25 ml (1 ounce) nước chanh tươi
15 ml (0,6 ounce) xi-rô đơn giản (2: 1)
60 ml rượu rum trắng (2,4 ounce)

Tách lá bạc hà khỏi thân, để nguyên phần ngọn. Đặt thân và ngọn sang một bên.
Thả lá vào đáy cốc thủy tinh cao. Kết hợp các thành phần còn lại trong ly.
Khuấy nhẹ để các nguyên liệu kết hợp. Thêm đá xay cho đến khi đầy ly. Dùng thìa thanh kéo một ít bạc hà từ đáy ly lên trong khi khuấy chất lỏng và đá. Hãy cẩn thận để không làm bầm hoặc rách bạc hà; tương tự như vậy, đừng khuấy hỗn hợp quá mạnh. Đổ nhiều đá vụn lên trên ly cao và cắm ống hút vào.
Làm một bó hoa bạc hà: Thu thập các thân và ngọn bạc hà từ bước một và đặt chặt chúng trong lòng bàn tay của bạn. Nhẹ nhàng chải chúng bằng tay đối diện của bạn cho đến khi chúng thẳng đứng và đồng đều. Để có thêm hương thơm, hãy vỗ nhẹ bó hoa bạc hà vào mu bàn tay đối diện của bạn. Cắm bó hoa vào trong băng bên cạnh ống hút.

Tìm hiểu thêm về kết hợp từ những người pha chế từng đoạt giải thưởng. Tinh chỉnh khẩu vị của bạn, khám phá thế giới rượu mạnh và pha chế loại cocktail hoàn hảo cho buổi tụ họp tiếp theo của bạn với Tư cách thành viên thường niên của MasterClass.