Là một người mẹ bận rộn với công việc, bạn có thường xuyên phải vật lộn với những yêu cầu của gia đình trong giờ ăn không? Đã qua rồi cái thời 'mỗi người một nồi nuôi sống mọi người, và mặc dù sự tiến bộ là một điều tuyệt vời, nhưng trên thực tế, việc lựa chọn thực phẩm, chế độ ăn uống và với công nghệ tiên tiến, lựa chọn cách nấu tất cả, chắc chắn tạo ra nhiều vấn đề hơn nó giải quyết. Có nhiều lựa chọn thực phẩm hơn giúp bạn có ít thời gian hơn?
Nhiều loại lựa chọn thực phẩm
Mọi người đều khác nhau và có những lựa chọn thực phẩm khác nhau, cho dù họ phải vì sức khỏe của họ hay họ đang cố gắng tuân theo một chế độ ăn kiêng cụ thể. Lấy một gia đình trung bình, hai người lớn và hai trẻ em. Trong bốn người đó, có thể có ai đó với Sức khỏe các vấn đề với nhu cầu ăn kiêng đặc biệt, ăn chay , một người không thích rau và một người chỉ có thể ăn thực phẩm không chứa gluten . Thật là một cơn ác mộng đối với người làm công việc nấu nướng.
Cố gắng chuẩn bị một bữa ăn hoàn toàn phù hợp với mọi người trong nhà, bảy ngày một tuần, cũng đủ khiến bạn phát điên. Vấn đề không chỉ kết thúc với bữa ăn tối. Nếu gia đình của bạn cũng dựa vào bữa trưa đóng hộp để xem họ qua ngày, thì bạn phải có chút sáng tạo để đảm bảo mọi người có chế độ ăn uống hai lần một ngày!
Ngành công nghiệp thực phẩm đang trở thành kỳ vọng của nhiều người tiêu dùng. Sẽ có cái mới xu hướng công nghệ thực phẩm cho năm 2020 điều đó sẽ chứng kiến rất nhiều ý tưởng mới thú vị xuất hiện trên thị trường.
Sau đó, Vs. Bây giờ
Trong các siêu thị có toàn bộ các kệ hàng ngoài thực phẩm Không chứa Gluten, toàn bộ tủ lạnh chỉ dành cho Người ăn chay, và hầu như mọi siêu thị đều có nhãn hiệu riêng về đồ ăn sẵn có nguồn gốc từ Thực vật. Đúng vậy, thực phẩm tiện lợi dường như có thể đánh dấu vào nhiều ô dành cho các chế độ ăn kiêng đặc biệt, hơn là thực phẩm hữu cơ kiểu cũ. Tuy nhiên, có thể nói, thực phẩm tươi sống tốt cho sức khỏe hơn.
Cách đây không lâu, ông bà của chúng ta và cha mẹ của họ trước họ đã tạo ra hầu như tất cả các bữa ăn của họ từ cây nhà lá vườn và sản phẩm nuôi tại nhà. Bữa ăn làm sẵn và thực phẩm tiện lợi vẫn chưa được phát minh và dường như có ít bệnh tật liên quan đến chế độ ăn uống hơn trong xã hội của chúng ta.
Nếu bạn đột nhiên quyết định không ăn thịt nữa, thực sự không có cách nào thay thế. Khi một món hầm thịnh soạn được phục vụ tại bàn, bạn chỉ cần ăn nó hoặc ăn xung quanh thịt. Không có sản phẩm thay thế sang trọng nào vào thời đó.
Bánh mì luôn được làm theo cách truyền thống, với các nguyên liệu truyền thống. Có thể gluten thậm chí không được nhận dạng hoặc không hiểu. Bạn đã làm bánh mì của mình bằng bột mì và men, và không ai đặt câu hỏi về kết quả!
Những tiến bộ trong công nghệ thực phẩm này có mang lại lợi ích cho chúng ta không, hay vì nó mà chúng ta hiện đang dán nhãn cho mọi người quá nhiều? Con cái của chúng ta có thực sự bị dị ứng với một số loại thực phẩm hay đó là cái cớ để nói rằng chúng chỉ đơn giản là không thích hương vị của chúng?
Nếu bạn là mẹ của một gia đình đang theo những chế độ ăn kiêng khác nhau, bạn làm cách nào để cho gia đình mình ăn và khiến mọi người vui vẻ trong giờ ăn?
